Tre Dager I Portugal'S Douro Valley

Landets nordlige vinregion - en av Europas eldste og vakreste - kommer til seg selv. Ta alt med på denne tre-dagers reiseruten.

Hilsen av seks sanser

dag 1

Hvis du kjører fra Porto, ta den raske ruten, via Vila Real, og stopp ved Casa de Mateus, et utsmykket barokke palass fra 18-tallet med spektakulære hager. Sjekk inn til Six Senses Douro Valley, regionens første fullservice feriested, utenfor byen Peso da Régua (dobler fra $ 280). Hva den retrofitted 19th century quinta kan mangle i visninger (Régua er ikke regionens vakreste by) det gjør mer enn opp til supremely komfortable rom, et utmerket spa og aktiviteter som skogturer, yoga og filmer under stjernene.

dag 2

Etter en rolig morgen på spaet, hør ut til lunsj på DOC, fra toppen portugisisk kokk Rui Paula, prøv sin svinekjøtt som han kokker i 12 timer, og serverer med en kremet selleri purée (Entrées $ 21- $ 34). Så er det tid for vinsmaking. Douro dyrker fortsatt mye av sine druer til havn, men siden 2003 fem vinprodusenter kjent som Douro Boys har sterkt avansert regionens røde og hvite vinproduksjon. Tilbring ettermiddagen på to av sine vingårder: Quinta do Vallado og Quinta do Crasto.

Høflighet av DOC

dag 3

Gå ut på vannet og ta et elvkryss ombord på en restaurert 1950s trebåt med Pipadouro. Etter at du har trukket tilbake i Pinhão, ta en piknik- og portvinprosess på Quinta do Bomfim, en vingård i Symington som produserer druer til Dow's Port. Deretter to alternativer: Gå tilbake til Six Senses, eller sett deg inn i Casa do Rio, et seks-suite moderne hotell i det fjerne øvre Douro på Quinta do Vallados andre eiendom, Quinta do Orgal (Doubles fra $ 213).