Scott Gilmans 14-Dag Japan Reiserute

Scott Gilman er medlem av Travel + Leisures A-List, en samling av de beste reiselivgiverne i verden, og kan hjelpe deg med å planlegge din perfekte ferie. Nedenfor er et eksempel på typen reiseruter han lager. For å jobbe med Scott, kontakt ham på [Email protected]

Dag 1: Ankomme i Tokyo

Fra lite kjente nabolag restauranter som serverer utsøkt japansk mat, til verdensberømte franske og italienske restauranter, tilbyr Japan det beste utvalget av urfolk og internasjonale spisesteder i verden. Tilgang til de mindre, kjente lokale restaurantene - som ofte serverer den fineste japanske maten og skylden - er ofte vanskelig (om ikke umulig), med mindre man snakker japansk. Vår erfaring i Japan har imidlertid gitt oss et nettverk av restauranter, hvor kokker vil behandle våre kunder som om de er vanlig klientell - og dermed tillate deg å oppleve japansk mat på sitt beste.

Opphold:Aman Tokyo

Dag 2: Tokyo

Våkne tidlig, vil du bli drevet til en Sumo-stabil, eller Beya, for å se nærmere på brytere praksis. Etterpå besøker Tsukiji, verdens største fiskemarked.

Gå til markedsplassen i Asakusa-distriktet og og Senso-ji-tempelet, i hjertet av Shitamachi, Tokyos gamle kjøpørdistrikt. Asakusa er Tokyo's mest fargerike og tradisjonelle nabolag, med en morsom atmosfære og mange matboder som forbereder seg Senbei, tradisjonelle og deilige ris kjeks, og mange varianter av japanske søtsaker.

Utforsk Kappabashi-Dori, en handlegate mellom Ueno og Asakusa, hvor du kan finne varene som leverer over 80,000-restauranter i Tokyo. Deretter går du til Ginza, Tokyos ekvivalent av New Yorks femte avenue (og på en gang den dyreste pakke av fast eiendom i verden). En favoritt stopp er mat gulvet, eller depachika, i Mitsukoshi varehus.

Opphold:Aman Tokyo

Dag 3: Tokyo

I morgen kan du spasere gjennom den vakre skogkledde eiendommen til Meiji-helligdommen, Taksos fremste Shinto-helligdommen.

Venture til Harajuku, et mekka av ungdomskultur og avantgarde shopping, og deretter ta en kort spasertur til Aoyama-distriktet og Omotesando, en bred, linedad aveny noen ganger referert til som Tokyo Champs-Elysees. Omotesando er en førsteklasses beliggenhet for haute couture-merker og arkitektonisk ambisiøse bygninger.

Nær Omotesando ligger en av byens unike skatter, Nezu Art Museum, med sin enorme roterende samling av japansk og østasiatisk kunst. Utforsk sin utsøkte japanske hage, fylt med stepping stones, tehus, og en omfattende samling av stein lanterner.

Sist, nyt en eksklusiv privat opplevelse med vår skyld ekspert, som vil ta deg til å besøke en brennevinbutikk i sentrum av Tokyo. Der kan du ta del i tradisjonen til kaku-uchi - Prøvetaking ulike typer skyld, mens casual chatter og nyter den livlige lokale atmosfæren. Vår ekspert vil gi deg viktig kunnskap og hjelpe deg med å finne din neste favoritt type skyld.

Oppholde seg:Aman Tokyo

Dag 4: Kanazawa og Yamanaka Onsen

Ta Shinkansen, Japans kuletog, for en 2.5-timers tur til Kanazawa (bokstavelig talt "gullgruve") i Vest-Japan. En gang styrt av Maeda-klanen, store kunstnere, utviklet Kanazawa en rik arv som gjenspeiles i sine velbevarte geisha- og samurai-kvartaler, vakre hager og dens særegne kunstverk, inkludert keramikk og lakk.

Meander gjennom et av Japans få gjenværende samurai-nabolag, Nagamachi, og besøk Nagamachi Samurai Residence. Besøk Kanazawas berømte Omicho Market og butikker som spesialiserer seg på fabelaktig Wajima lakk. Vandre gjennom Kenroku-en Garden, en av de vakreste spaserturene i Japan, før du besøker den majestetiske Seisonkaku-villaen.

Slutt dagen din i Higashi Chaya, den største av Kanazawa gjenværende geisha distrikter, for å besøke en historiskochaya (tehus). Etterpå vil du bli kjørt førti minutter til din ryokan i Yamanaka Onsen.

​​​​Oppholde seg:Kayotei

Dag 5: Yamanaka Onsen og Shirakawa-go

Nyt litt tid på Ryokans varme kilder, og besøk UNESCOs verdensarvliste Shirakawa-go, en klynge av grendene over 800 år. Stopp i Ogimachi med nesten seksti gassho tsukuri,eller taktekkshus, stående midt i grønnsakshager og løvfelt. Etter, nyt et eksklusivt privat besøk til en av verdens mest berømte Taiko trommeslagere hvor du kan se hvordan disse fantastiske instrumentene er laget. Du kan også se en profesjonell taiko trommeslagere, og vil ha mulighet til å prøve å slå de mektige trommene selv.

​​​​Oppholde seg: Kayotei

Dag 6: Kyoto

Ta en to timers tog til Kyoto, Japans tidligere hovedstad. Ved ankomst kan du utforske det morsomme og fargerike området rundt Ninen-Zaka og Sannen-Zaka, et par gågater som bare kjører til fots, som gir deg en av de mest atmosfæriske spaserturene i hele byen. Deretter tar du en kort spasertur til et privat tempel hvor du vil nyte en privat te-seremoni.

Spaser gjennom Shijo-Kawaramachi-distriktet og sine tradisjonelle butikker som selger lokale matvarer og håndverk. Din tur vil ende på Yasaka Shrine, som ligger ved epicenteret til Gion, byens Geisha-distrikt. Fortsett videre til Kennin-ji-tempelet; Kennin-ji er den eldste Zen-tempelet i Kyoto, en oase av ro på kanten av Gion med en ypperlig Zen-hage.

​​​​Oppholde seg:The Ritz-Carlton, Kyoto

Dag 7: Kyoto

Besøk Nijo Castle, et fantastisk tidlig Edo slott bygget i 1603. Utenfor slottet utvider Ninomaru Garden, en tradisjonell japansk landskapshage med en stor dam, ornamental steiner og velpleide furutrær. Delta i en privat Zen-økt med en buddhistisk munk mens du tenker på en vakker og rolig Zen-hage, etterfulgt av en privat gjennomgang av templet.

Gå til Kinkakuji, det berømte tempelet i den gylne paviljongen. Opplev Ryoanji - en vakker og rolig femtende århundre rock hage, før du utforsker Nishiki-koji Market. Hundrevis av leverandører har sine boder i denne markedsgaten for å selge alt og alt. Smak på spesielle japanske delikatesser, grønnsaker, fersk fisk, tørre varer, pickles og søtsaker.

​​​​Oppholde seg:The Ritz-Carlton, Kyoto

Dag 8: Kyoto

Gå til nordvest Kyoto for å besøke Arashiyama, inkludert Sagano Bamboo Forest. Besøk Tenryu-ji (Heavenly Dragon Temple) og den fantastiske hagen designet av Muso Kokushi i 1340. En park med dusinvis av kirsebærtrær ligger ved siden av broen.

Opplev Otagi Nenbutsuji Temple, med sin fantastiske visning av 1,200 skåret stein figurer av Rakan, Buddha disipler. Besøk et Kyoto-basert mikrobryggeri for å lære hvordan skyld er gjort - du vil også få muligheten til å smake på noen av sine deilige produkter i en privat smak.

I kveld kan du nyte en unik kveld på japansk ochayafor en privat middag med geisha underholdning. En ogaya aksepterer kun gjester gjennom en introduksjon fra sine betrodde kunder. Denne opplevelsen tar deg tilbake i tid, og er så spesiell at de fleste japanske ikke engang får anledning til å prøve det.

​​​​Oppholde seg:The Ritz-Carlton, Kyoto

Dag 9: Nara

Reis rundt en time til Nara, Japans første permanente hovedstad etablert i 710. Ditt opphold begynner på Nara Park, hvor hjort, regnet som messenger av Shinto-gudene, streife seg fri som de har gjort siden antikken.

Nara kan enkelt traverseres til fots, og det meste av dagen din blir brukt til å gå. Etter å ha besøkt Todaiji Temple, som inneholder en nesten 50-fots høy, stor Buddha fullført i 752, kan du besøke Kasuga Taisha, et Shinto-helligdom fra 8-tallet og Kofuku-ji. På landsbygda Nara, opplev Murou-ji Temple, hvor du kan klatre 700 trinn for å nå sin imponerende fem-store pagoda.

I kveld, bo på Sasayuri-Ann, et unikt taktak luksuriøst ris terrassert villa i et nydelig og landlig område av Nara. Middag vil bli utarbeidet av en Michelin-stjerne kokk.

​​​​Opphold: Ris Terrasse Villa Sasayuri-Ann

Dag 10: Nara

Før frokost kan du spasere i Akame (hvor ninjabegynte), et vakkert og skogkledd område med 48 fossefall. Besøk huset til en 25th-generasjon håndverkere, hvis familie har laget tepisker til den japanske te-seremonien i over 500-årene. Han vil gjøre en privat bambus carving demonstrasjon.

Sasayuri-Ann tilbyr noen virkelig morsomme og spesielle opplevelser i en intim setting, inkludert private yoga leksjoner, oppdrett og lokale fruktplukkingsutflukter, musikkverksteder, guidede turer og en natts brannseremoni.

Oppholde seg:Ris Terrasse Villa Sasayuri-Ann

Dag 11: Naoshima

Overfør til Shin-Osaka stasjon og ta en times tog til Okayama Station. Overfør til Uno havn til en privat vanntaxi for en 15-minutters tur til øya Naoshima, et senter for samtidskunst i Japan.

I ettermiddag, ta en tur gjennom musten Chichu kunstmuseum - bygget spesielt for å huse verkene Claude Monet, Walter De Maria og James Turrell. Besøk det nyeste museet på Naoshima, Lee Ufan Museum, designet av Tadao Ando. Den har funksjoner av samtidskunstneren Lee Ufan, som ble født i Korea, men har jobbet og undervist i Japan.

Overfør til din bolig på Benesse House, et museumshotell som også er designet av Tadao Ando, ​​og utforske sin vakre eiendom.

Opphold: Benesse House

Dag 12: Naoshima og Teshima

Ta en privat vanntaxi til øya Teshima. Besøk Teshima Yokoo House, Teshima Art Museum og Les Archives du Coeur. Når du kommer tilbake til Naoshima, kan du utforske Art House Project, et sett på syv steder hvor kunstnere tar over tomme hus i boligområder og gjør romene til kunstverk. Et virkelig organisk prosjekt som endrer seg daglig, har utviklet seg til å presentere en ny samfunnsmodell, preget av positiv samspill mellom urbane og landlige, unge og gamle, bosatt og besøkende.

Opphold: Benesse House

Dag 13: Mure, Takamatsu og Tokyo

Avreise Naoshima via privat vanntaxi over Inlandshavet til Shirobana Koen på øya Shikoku. Besøk landsbyen Mure og Isamu Noguchi Garden Museum, som huser 150 skulpturer - hvorav mange fortsatt er uferdige, og bevare arbeidsatmosfæren i Noguchis studio.

Stopp ved Ritsurin Garden, en av Japans vakreste hager. Denne vakre spaserturet ble laget i det syttende århundre, en gang en park festet til villaen til Matsudaira-herrene. Det tok mer enn et århundre å fullføre.

Fortsett videre til Kinashi Bonsai, den største Bonsai landsbyen i Japan, med en historie med voksende Bonsai i over 250 år. Fly til Tokyo, og overfør med privat kjøretøy til hotellet ditt og nyt din siste kveld i Japan.

Oppholde seg:Aman Tokyo

Dag 14: Avreise Tokyo

Avhengig av flytid, vil du bli hentet på ditt hotell og drevet til Tokyo Haneda International Airport eller Narita International Airport for ditt fly hjem. Vår representant vil hjelpe deg med å sjekke inn på flyplassen.