Slik Reiser Du Til Perth

I mange år snudde resten av Australia sin nese opp i Perth - noe som var lett å gjøre, siden det er en av de mest isolerte byene i verden. I de senere år har Perth imidlertid gjennomgått en fantastisk transformasjon, og har nå alle trappings av en verdensklasse destinasjon. I disse dager kan du få din kunstfylling, mat og god kaffe sammen med hva byen alltid har vært kjent for blå himmel, fremragende strender, spektakulær vær og allestedsnærværende Svanen.

Hvordan komme seg dit

Du sannsynligvis kommer til å tilbringe et heftig antall timer i et fly, så vær forberedt. Stort antall flyselskaper flyr ut fra Los Angeles til Australia, med ett stopp før du ankommer i landets vest. I gjennomsnitt kommer du til Perth innen 22 timer etter at du forlot LA United Airlines, Delta, Qantas og Virgin Australia, og alle har stoppested i Sydney, mens Qantas og Virgin Australia har mulighet for en Brisbane-overtakelse. Alternativt flyr Emirates mellom New York og Perth via Dubai, med en flygingstid på mellom 25 og 28 timer. (Pro tips: Den australske vinteren - fra juni til august - betraktes som lavsesongen, så flyreiser kan være billigere i disse månedene.)

Alle internasjonale besøkende, bortsett fra New Zealanders, trenger visum. Turister som kommer fra USA, kan søke online for et visum for elektronisk reisebyrå, som tillater flere besøk i opptil tre måneder av gangen i en 12-måneders periode. Det koster ca $ 15 USD ($ 20 AUD) å søke, og må gjøres før du besøker.

Når to Go

Det er aldri virkelig en dårlig tid å besøke Perth, spesielt når du tar været i betraktning. Byen er velsignet med middelhavsstil klimatkjøle, tempererte vintre og en varm, tørr sommer. Den gjennomsnittlige dagstemperaturen om sommeren er 84ºF, men over julen er det ikke uvanlig at temperaturene når - og til og med overstiger-104ºF. På ettermiddagen har en sterk bris kjent som Fremantle Doctor en tendens til å avkjøle byen noe. Hvis du planlegger å tilbringe tid på å gå eller til og med ligge på stranden, er det best å unngå sommeren. Vintrene er milde, med dagtemperaturer som vanligvis svinger rundt 64ºF (og 46ºF over natten). For å få mest mulig ut av alt regionen har å by på, prøv å gå om våren (september til november), når dagene er varme og milde.

Det er best å unngå australske skoleferier, som finner sted i september og oktober.

Hva skal man ta med

Perth er en storby, så du kan sikkert kjøpe hva du glemmer. Det er også ganske tilfeldig, så det er ikke nødvendig å ta med en koffert full av dine beste tråder. Du vil imidlertid definitivt pakke et deksel, solbriller, en lue og en badedrakt, men. Og selv om vinteren er solen sterk, så SPF er en must-pack.

Hva å gjøre

Perth er en avslappet by, og du kommer sannsynligvis til å tilbringe mesteparten av tiden på å spasere i solskinnet eller svømme på en av sine hvite sandstrender.

Strender i Perth

Det ville være kriminelt å ikke gå til sjøen mens du er her, da Perth er velsignet med en rekke urbane strender innen rekkevidde av sentrum. Du får se barna fange bølger på sine boogiebrett, lokalbefolkningen går sine hunder og familier som samles under solskinn. City Beach ligger omtrent fem miles fra sentrale Perth, og er en av de sikreste strendene for svømming i regionen. Et par andre favoritter er Cottesloe og Scarborough; Det er mange kafeer i nærheten, samt grillfasiliteter, toaletter og skiftende områder, slik at disse strendene er perfekte for å tilbringe dagen som henger og griller.

Hvis du har brukt noen timer på sanden og bestemmer deg for å ta en kaffe eller en matbit, saronger og flip-flops (australiere kaller dem thongs) er helt akseptabelt antrekk på ethvert strandanlegg. Det er enda en flukt for de som foretrekker å ta alt av: Swanbourne Beach, om en 20-minutters kjøretur fra byen, er klær valgfritt. Alle er tilgjengelige med offentlig transport.

Naturen i Perth

Nærmere til sentrum er en rekke slående grønne områder. I West Perth er Kings Park, hjem til Botanic Gardens og 3,000 arter av flora innfødt til denne delen av verden. Den dekker totalt 990 dekar og inkluderer busstier, lekeområder, en barnas naturpark og piknikområder. Det er en rekke gratis guidede turer hver dag, så vel som indigenous Heritage Tours, hvor besøkende lærer om planter som brukes til buskmat, medisin og de lokale Wadjuk-folkene.

Før europeisk bosetting var Lake Monger en viktig samling og jaktbane for aboriginals. Nå er det en sti rundt innsjøen der du kan se flokker av svarte svaner som svømmer, samt naturstier i rehabilitert bushland.

Det er et spesielt sterkt fokus på lokal visuell kunst på Kunstgalleriet i Vest-Australia. Siden det første stykket ble kjøpt, i 1895, har galleriet dannet en samling av mer enn 17,000-verk, inkludert mange fra urfolks kunstnere. Hvis moderne kunst er mer til din smak, driver Perth Institute of Contemporary Art, kjent som PICA, et program som inkluderer dans og teater, samt forestilling og visuell kunst. Begge disse galleriene er plassert i Perth Cultural Center.

Dyr i Perth

Har du noen gang ønsket å vandre gjennom bushlands spotting kenguruer, koalas og Tasmanian djevler? Eller stirre gjennom glass på noen av Australias skarpeste crawlies (tenk tiger slanger, pythoner og frillede drager)? Perth Zoo, som ligger på 41 hektar og bare fem minutter fra sentrum, har nesten 1,300 dyr som representerer om 170 arter. Det er også spesielle opplevelser som tillater besøkende å komme seg nær noen av deres favorittdyr, fra små pingviner til wombats. Det som ligger under sjøen er fokuset på Akvariet i Vest-Australia (AQWA), der du kan følge undervannstunnene som haier og stråler svømmer over hodet ditt. Ikke glem å sjekke ut sjødyrene, inkludert bladrike sjødrager, som bor utenfor Australias sørkyst, og fordyre deg i farge mens du observerer reeffisken i Nordvest. For de som har en smak for eventyr, er det også sjansen til å snorkle eller dykke i hajbeholderen.

Hilsen Como Treasury

Overnatting

For absolutt luksus, sjekk inn på COMO The Treasury, den første australske eiendommen fra det Singapore-baserte selskapet. Åpnet i oktober 2015, ligger hotellet i den 140-årige arvsmessige statsbygningen. Nettstedet har 48 romslige, men likevel diskrete lyse rom designet av arkitekt Kerry Hill. De offentlige områdene er like sjenerøse. Spisealternativene inkluderer dagdyner, Post og Wildflower, en restaurant på taket. Como Shambhala Urban Escape tilbyr spabehandlinger, yoga og personlig trening, og har et 20-meters evighetsbasseng, som er dappled med sollys og beskyttet av louvered vinduer.

Crown er et stort kasino og underholdningskompleks som sitter ved bredden av Svanen og med utsikt over byens skyline. I desember 2016 mottok den Crown Towers i brettet, med 500 luksuriøse gjesterom og suiter i en bygning som gjenspeiler toner og farger i det omkringliggende landskapet. Det er mye mer av et feriested enn hotell, med et ekstraordinært multilevel bassengkompleks med uendelig kanter, øyer og et tilfluktssted med cabanas, en bar og et privat bassengområde. Det er også et luksuriøst dagsrom inspirert av romerske bad, samt enkel tilgang til alle Crowns restauranter og fritidsfasiliteter.

Alex Hotel ligger i den pulserende forstad til Northbridge, et nabolag like utenfor det sentrale forretningsområdet som er omgitt av gallerier, barer og restauranter, og har en virkelig boutique-atmosfære. Hvert av 72-rommene er enkle, men vakkert designet, med enten vinduer som åpner eller balkonger perfekt for solnedgang. Hotellets bibliotek er fylt med kunst- og designbøker, og det finnes en flåte av Lekker sykler som gjestene kan låne gratis.

The Terrace Hotel ligger i West Ends historiske St. George's House, med sine 15-rom i arv-stil, inkludert svarte marmorbad. For alle som ønsker å utforske sentrum av Perth til fots, er dette din beste innsats.

The Richardson Hotel & Spa er designet av engelsk arkitekt Sir Terry Farrell, og har 72-rom, inkludert suiter med to soverom, med moderne styling og tankefulle små tillegg som espressomaskiner. Slapp av i innendørsbassenget, badstuen og treningsstudioet; Ha en ESPA-behandling i dagspa eller møte venner og kolleger i eikepanjerte Residents Lounge, med sin samling av australsk kunst.

For de som foretrekker et stort navn hotell, har Perth de også. Vi anbefaler Hyatt Regency og Parmelia Hilton.

Hva du spiser

Gourmetmulighetene som tilbys over hele byen og dens indre forsteder kan overraske deg. Det finnes utallige restauranter og kafeer som serverer retter fra hele verden, hvorav mange er tilberedt med de beste lokale ingrediensene.

Set i de gamle avisene i byen, har Print Hall fire nivåer av spisesteder og drikkemuligheter visualisert av en av Australias beste restaurantdesignpersoner, Projekter av fantasi. Gjør deg til Apple Daily Bar & Eating House for Sørøst-asiatisk gatemat, som sprø røkt barramundi med syv urtesalat; østers med lime og nuoc cham (Vietnamesisk dipping saus); eller grillet svinekjøttbiff med tamarind, lime og chili-som alle er designet for å dele.

Hvis du elsker krydret mat, gjør en reservasjon på Long Chim. Kokken David Thompson, som eier den prisbelønte restauranten Nahm, i Bangkok (som han åpnet etter Londons iterasjon vant en Michelin-stjerne), er kjent for sin ekspertise i thailandsk mat. Hans siste spisested åpnet for kritisk anerkjennelse i desember 2015. Håndverk øl, boutique viner, og spesialdesignede cocktailer er matchet med nudler, karriretter og brennende salater. Ikke gå glipp av mashed reke curry, en meny favoritt.

Restaurant Amusé har tjent opp noen av Perths beste fine dining i et upretensiøst miljø siden 2007. Den nattlige $ 130 AUD (ca. $ 99 USD) degustationsmenyen endres regelmessig avhengig av sesongene og har de beste tilbudene fra de lokale markedene. Det er ofte en syv ukers vente på et lørdagskveld, så sørg for å bestille på forhånd.

Når det gjelder kjendis kokker i Australia, blir de ikke mye større enn Qantas ambassadør Neil Perry. Hans utpost i Perth, Rockpool Bar & Grill, er en leksjon i swank. Gloriously dekorert, det oser luksus - og maten er like fantastisk. Virkelig, det er en fancy-pants biff hus; Premium australske biff, som er tørt i alderen internt, er restaurantens spesialitet. De som føler seg litt mindre kjøttetende, serveres godt av utvalg av sjømat tilberedt i kullugnen. Og ikke glem siderettene: Blomkål og ostegratten og sautéed brusselspirer med ingefær og muskatøy er suveren.

Hvis du er i Perth, du dra nytte av havutsikten-Cottesloes Barchetta er både avslappet og stilig. Glassmuren og balkongen gjør det meste ut av den tilstøtende stranden, mens menyen varierer fra frokost klassikere (som hjemmelagde granola og krabbe omeletter) til tapas, vedfyrte pizza og salater senere på dagen.

Mod meksikanske felles El Público er en annen uformell felles. Lette, ferske retter som gata mais med ost, og stekt kylling tacos-blir servert sammen med et imponerende utvalg av mezcal og tequila, servert til å sippe eller i en rekke cocktailer.

Francoforte Spaghetti Bar er definitivt bevis på at gode ting kommer i små pakker. Her får du pasta akkurat som bestemor gjør-det vil si hvis bestemoren din bestemte seg for å lage Bolognesaus fra kenguru eller pesto fra kale. Den lille menyen inneholder også klassikerne, som guanciale carbonara, alt til en stor verdi.

Du finner hjertelige morgenmagasiner på Toastface Grillah, en hip kafé som er tucked away i en upretensiøs laneway. Her kan du ta en espresso og ristet smørbrød. Det er mange smaker å velge mellom, inkludert Pear Grillz (blå ost, pære og lime chutney), Three Cheese (Gruyère, Emmental, Cheddar) og Get Yo 'Veg (Cheddar og Vegemite).

Hvor å drikke

Det er ingenting like australsk som en kald øl på puben med vennene dine. I Perth, slipp av Cottesloe Beach Hotel, en landemerke Art Deco haug som nesten sitter på sanden. Det er en stor ølhage skyggelagt med stripede paraplyer, samt Verandah Bar-et perfekt sted for en sundowner.

Det er mange områder å bosette seg på den berømte Brass Monkey Hotel, en tre-etagers Federation pub bygget i 1896. Sørg for å tilbringe minst litt tid på baren på taket, som gir flott utsikt over byens skyline og en stor skjerm for å se på den siste sportsbegivenheten.

Over på det berømte Brass Monkey Hotel-en tre-etagers Federation pub bygget i 1896 finner du en bar på taket som gir flott utsikt over byens skyline og en stor skjerm for å se på den nyeste sportsbegivenheten.

Som de fleste andre australske byer, betaler Perth inn på småbarnsbevegelsen, med intime spillesteder for enhver anledning som åpnes i rask takt. Hula Bula er en tiki bar som minner om Hawaii i 1960s. Der vil du finne folkemengder sipping på tropiske rom-baserte cocktailer mens retro melodier spiller i bakgrunnen.

I Northbridge, Alabama Song er en honky-tonk dykkestang med mer enn 120 whiskyer, bourbons og ryes på hyllene. Det er til og med levende musikk spilt av band bak kyllingstråd. Mens du er i nabolaget, sjekk ut Mechanics Institute Bar, et nøkkelhus på taket hvor du kan nippe på øl og en regelmessig roterende meny med cocktailer.

Du kan føle deg som om du bare skal sendes til rektor når du går inn i klasserommet, med skoledaginnredning og en cocktailmeny som er oppdelt i historie, kunst og vitenskapslister. Det er et ekstra dash av fysikk i drinker som espressomartini, som bruker flytende nitrogen for å gjøre det ekstra frostfritt.

© Walter Bibikow 2014 / Getty Images

Gode ​​dagsturer fra Perth

Freo

Folk snakker om Perth og Fremantle i samme pust, men Freo, som lokalbefolkningen kaller det, er et mål i seg selv. Ligger ved munnen av Svanen, er det bare 14 miles fra hovedstaden. Den er kjent for sin maritime og straffemessige fortid, og det er mange historiske bygninger å utforske, inkludert verdensarvlisten Fremantle fengsel, som ble bygget av fanger i 19th århundre.

Little Creatures Brewery er et annet must-stop-sted, med turer på ettermiddagen, gratis sykler for å utforske nabolaget, og selvsagt en bar og et kjøkken. Sjekk ut lokalt produserte varer, fra mote til kunst, og nyt gatemat, levende musikk og underholdning på Fremantle Markets, åpen fredag ​​til søndag. Rock fans vil kanskje gå til Fishing Boat Harbour for å hilse på AC / DCs originale sanger, og Freo favoritt bosatt, Bon Scott, som ble udødeliggjort i statueform av Greg James.

The Swan Valley

Swan Valley-Vest-Australias eldste vinproducerende region er bare en 25-minutters kjøretur fra Perth sentrum. Den produserer et bredt spekter av stilarter, inkludert forsterkninger (viner blandet med destillert ånder). Mat og vinsti er 20 miles av vingårder, små gårder, lokale gallerier, destillerier, håndverksbryggerier og utmerkede restauranter og kafeer. Du kan få et kart over stien fra besøkssenteret som ligger i landsbyen Guildford. Husk: Australia tillater tilfeldig testing av pusten (politiet kan trekke noen over for å teste deres alkoholnivåer), så velg en utpekt sjåfør eller ta en av turene som tilbys av områdets operatører, som d'Vine Wine Tours, til de mange kjelledørene .

© Ian Beattie / AUSCAPE / Getty Images

Rottnest Island

Hvis du ikke kan få nok av havet, planlegg en tur til Rottnest Island. Fergen tar 90 minutter fra Perths Barrack Street Jetty for å komme seg til øyas viktigste by. Lei en sykkel, maske og snorkle fra Pedal & Flipper og utforske. Øya er ikke bare 7.3 kvadrat miles, men det er noen spektakulære strender hvor du kan plaske rundt før du sjekker ut det marine livet på steder som Basin og Parakeet Bay. Øyens mest berømte beboere er selvfølgelig quokkas-søte små dyr som kommer fra samme familie som kenguru. Selv om de er søte og vennlige, kan du ikke få lov til å kjære dem - så hold det i bakhodet, med mindre du vil risikere å få en heftig bot. Migrerende pukkel og sørlige hvalhvaler kan sees i øyas farvann i april og fra september til desember. Besøkendes sentrum har mange kart og informasjon om alle aktiviteter og fasiliteter på Rottnest.

© Michal Sikorski / Alamy arkivfoto

Nambung nasjonalpark

Stå opp tidlig for 125-mile kjøreturen til Nambung National Park, nord for Perth, for å se sin hovedattraksjon - Pinnacles. Disse store kalksteinstolper, som kommer fra den gule sanden i ørkenen, er et fascinerende syn å se. Den beste tiden på året å besøke er september og oktober, når ørkenen er blanketed i et fantastisk utvalg av wildflowers.

På vei til Nambung er New Norcia, et benediktinsk samfunn og Australias eneste klosterkirke. Det er noen spektakulære bygninger, inkludert klosterkirken og gamle melmølle, som alle kan utforskes på to ganger daglig guidede turer fra Museum og kunstgalleri.

Margaret River

Hvis du har litt ekstra tid på hendene, planlegg en overnattingstur til Margaret River på sørkysten av Vest-Australia, som handler om en tre og en halv times kjøretur fra Perth. Etter å ha krysset et landskap med tørr, lavtliggende skrubbe, vil denne delen av landet virke som en frodig oase. Det er kjent for sine spektakulære surfestrender, vingårder, boutique bryggerier og høyt tømmer skoger. Sjekk inn for natten på Empire Retreat & Spa, et utsøkt boutiquehotell kun for voksne, med bare 10 luksussuiter.

Turer å ta

La kjøre og planlegge til noen andre. ADAMS Pinnacle Tours har helgedagsturer (med gratis hotellvalg) til alle stedene som er nevnt i Great Day Trips, inkludert en som kombinerer New Norcia og Pinnacles.

Hvis du noen gang har drømt om å svømme med ville delfiner, er det nå din sjanse. Rockingham Wild Encounters driver sine prisvinnende krysser daglig fra september 1st til begynnelsen av juni. Du trenger ikke å være en sterk svømmer (mannskapet gir en innledende snorkling leksjon for nybegynnere) og det er en 99 prosent sjanse for å møte en pod. Vesker og utstyr er gitt, som det er en lett lunsj. Selskapet tilbyr også hotellhenting. For de mindre opptatt av å bli våt, er det et 90-minutt Dolphin, Penguin og Sea Lion Adventure Cruise å nyte.

Fra midten av september til desember passerer et annet marint pattedyr av Perth. Hvalevakt Perth har tre til fire timers cruise som tar til det åpne havet i komfortable, dekkede fartøy, komplett med undervannsmikrofon, slik at du kan lytte til de fantastiske sangene dine mens du ser etter migrerende pukkel, sørlige høyre og blåhvaler.

For å få lagrene dine rundt i byen, er det verdt å ta en billett til Perth Explorer, dekkdørene med dekkdørene som tar de viktigste attraksjonene i byen. For en pris (billetter tilbys i 24- og 48-time variabler), kan du hoppe av og på så mange ganger du vil, for å oppdage alt Perth har å by på.