Beste Vingårder I Cape Towns Viner

De første vintene ble produsert i Kappa tilbake i 1659, og siden da har landet vært kjent for vintagene i verdensklasse, som er coaxed av druer i noen av de mest bilde-perfekte innstillingene i regionen. Hjertet av Sør-Afrikas vinproduksjon ligger 45 minutter fra Cape Town i Cape Winelands, og navene i Stellenbosch, Franschhoek og Paarl. Men andre frodige vinregioner skiller seg bort i hele Vest-Cape, og områder som Swartland-dalen og Hemel en Arde får global anerkjennelse. Du bør definitivt legge til noen få dager med vinsmaking til reiseplanen din, og du vil finne både dine tastebuds og lommeboken din, takk: disse deilige viner er noen av de rimeligste i verden. Fra berømte vin gårder med landets topp restauranter (steder som Nelson Mandela pleide å hyppige) til små, familieeide eiendommer som øser med personlighet, er her områdets topp fem vingårder.

Rust en Vrede

I mer enn 300 år har denne Stellenbosch-eiendommen produsert et robust utvalg av røde: fulle Cabernets, Merlots og Shirazes. Det har talt noen høyprofilerte personligheter blant sine fans: Nelson Mandela hadde sine viner serveres på Nobels fredsprismiddag. I disse dager er Rust en Vrede kanskje best kjent for sin navnebrødrestaurant, som konsekvent rangerer blant topp 10 i nasjonen.

Vergelegen

Denne naturskjønne Somerset West-eiendommen som sitter under Helderberg-fjellene, går tilbake til 1700. Stopp for en spasertur gjennom de vakre hagene og Kapp nederlandsk herregård, tur på kjellerturen og smak deretter vinene som er rangert blant topp 100 i verden; Ikke gå glipp av lunsj på sin elegante Camphors restaurant.

Mullineux Familieviner

Andrea Mullineux vokste opp i San Francisco og jobbet i Napa Valley før han reiste til Sør-Afrika, hvor hun møtte og giftet seg med lokalvinduker Chris. I dag produserer deres lille vingård prisbelønte Syrahs, som du kan smake på sitt sjarmerende Riebeek Kastel-smakerom.

La Motte

Den vakre fransk-inspirerte landsbyen Franschhoek er hjertet av Cape Winelands, og denne vingården, med en restaurant, er spioneringen som en av sine beste. Sauvignon Blancs, Shirazes og Chardonnays er best parret med et dekadent måltid på Pierneef à la Motte, en av landets topprestauranter.

Boekenhoutskloof

Navnet kan være en tunge twister, men dette 1776 vingårdens Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge, Wolftrap og Chocolate Block-etikettene er vernefulle tongue pleasers. Et besøk til deres vakre Franschhoek smaksprøverom leveres med fantastisk utsikt over Hottentots-Holland-fjellene.